Introduction à la formation gestion des approvisionnements
- Définitions d’un approvisionnement
- Retour sur le fonctionnement de la chaîne logistique
- Synthèse de l’évolution de la logistique de l’entreprise
- Intégrer la fonction logistique au sein de l’entreprise
Optimiser l’approvisionnement dans une entreprise
- Comprendre l’intérêt de la politique d’approvisionnement
- Retour sur le processus d’achats et le rôle de l’acheteur
- Améliorer la relation clients / fournisseurs
- Initiation de la gestion des approvisionnements : notions de gestion des stocks
- Identifier les méthodes de réapprovisionnement : la formule de Wilson
- Intégrer le principe de réapprovisionnements sur seuil et périodique
Améliorer la gestion des stocks
- Retour sur le rôle des stocks et les coûts de stockage
- Identifier différents types de stocks
- Les aléas : aléas fournisseurs ou aléas consommations
- Stock de protection ou de sécurité, stock moyen, stock maximum, analyse du stock, taux de rotation, taux de couverture
- Connaître les méthodes FIFO et LIFO
- Effectuer le classement ABC des articles
Contrôler l’efficacité de ses approvisionnements
- Gérer un tableau de bord de son activité
- Exemple d’indicateurs et suivi d’activité
- Connaître les principaux indicateurs du gestionnaire de stock
- Identifier les dysfonctionnements courants dans la gestion des approvisionnements
- La tenue des stocks, la mise à jour des bases de données techniques
- Les délais d’approvisionnement : délais internes, délais du fournisseur
- Mettre en place un système de pilotage et de mesure de la performance : choisir les indicateurs les plus pertinents et élaborer son tableau de bord